「乾杯SAKE!」について
〜富士山の麓、星空映画館で映画を楽しみながら乾杯！〜
「森の中のキャンプ場」という自然豊かな環境で、地元山梨のビール、ワイン、日本酒、ウイスキーを楽しみながら、夜は満天の星空の下、アウトドアでの映画鑑賞。フードエリアでは、ピザやアヒージョ、ステーキ等お酒に合うフードをご用意しております。ステージイベントとして、日本酒、ワイン、ビールのスペシャリストを招いたセミナーは「これからのお酒の楽しみ方」を共通テーマに様々な角度から、お酒の魅力を語っていただきます。また地元で活躍するミュージシャンのライブもあり、にぎやかな夜になること間違いなし。夜には、お酒が進む人気のアメリカ映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」をアウトドア上映します。
SAKE
MOVIE
FOOD
開催の経緯
コロナ禍において、飲食店やホテル等の営業自粛及びインバウンドの減少により、お酒の売上が急激に落ちてしまっています。一方で密を避けることのできるキャンプ場や屋外でのイベント並びに飲食展開は売り上げが安定しています。富士北麓地域においても、幅広いタイプのキャンプ場が続々と新設されている昨今、お酒の販路拡大や消費喚起を促すべく、屋外のキャンプ場のスペースを利用し、安全・安心なお酒を楽しむイベントを開催したく、企画致しました。
弊社は地元で別荘建築を主に取り扱っている工務店ですが、県内外のお客様を招いての小さなフェス等イベントを多く企画運営してきました。
今回は、山梨のお酒業者様ととタッグを組み、自然の中で美味しいお酒を飲みながらハッピーな時間を過ごせる「〜富士山の麓で星空映画館で映画を楽しみながら、乾杯！〜」イベントを国税庁Enjoy SAKE! プロジェクトに選定され、開催するに至りました。
time table
イベント当日のタイムテーブル
15:00
酒提供開始
16:00
ライブステージ
17:00
セミナー
18:30
映画上映開始
SAKE&FOOD
イベント当日出店予定のお店をご紹介します。
23種類のお酒の提供を予定しています。
FOOD
当日提供予定のフードをご紹介します。
ピザ、ステーキ、アヒージョ等お酒に合うフードをご用意しております。
O1
ピザ
本格窯焼きピッツァの1/4カット。長時間発酵した生地を1枚ずつ丁寧に手で伸ばし、400℃を超える高温の窯で焼き上げた特製ピザ。モチモチとした生地が特徴です。
O2
砂肝アヒージョ
黒コショウで下味をつけた砂肝をニンニクベースのオイルで仕上げたスキレットアヒージョ。コリコリとした食感がたまらない、おつまみには最高の一品。
O3
牛ステーキ
牛ロース肉の芯の部分だけを贅沢に使ったステーキ。肉質は柔らかく脂と赤身のバランスが取れた部位をご用意しました。PICAオリジナルソースで召し上がれ。
Seminar
セミナー登壇者。
テーマは「これからのお酒の楽しみ方」です。
日本酒セミナー
講師：井出醸造店
専務取締役 井出宇俊氏
ビールセミナー
講師：ブライトブルーブルーイング
工場長・醸造士 菊地望氏
ワインセミナー
講師：白百合醸造株式会社
常務取締役 内田圭哉氏
artiste
当日参加予定のミュージシャンをご紹介します。
MOVIE
上映作品をご紹介します
©️ 2014 Sous Chef, LLC. All Rights Reserved.
シェフ 三ツ星フードトラック始めました
2014年製作 / アメリカ / 115分 / PG12
原題:Chef
「アイアンマン」シリーズのジョン・ファブローが製作・監督・脚本・主演の4役を務め、フードトラックの移動販売をはじめた一流レストランの元総料理長のアメリカ横断の旅を描いたハートフルコメディ。
ロサンゼルスの有名レストランで総料理長を務めるカールは、口うるさいオーナーや自分の料理を酷評する評論家とケンカをして店を辞めてしまう。心配する元妻イネスの提案で、息子パーシーを連れて故郷のマイアミを訪れたカールは、そこで食べたキューバサンドイッチの美味しさに驚き、フードトラックでサンドイッチの移動販売をすることを思いつく。カールはイネスやパーシー、仲間たちの協力を得て、マイアミからニューオリンズ、ロサンゼルスへと旅を続けていく。
「3人のエンジェル」のジョン・レグイザモが主人公の友人役を、「マチェーテ・キルズ」のソフィア・ベルガラが元妻役を好演。ロバート・ダウニー・Jr、スカーレット・ヨハンソン、ダスティン・ホフマンら豪華ハリウッドスターも顔を出している。
information
イベント案内&チケット
開催日と会場
2022.10.7(fri) 15:00〜21:00
「PICA Fujijyama」にて開催
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6662-10
主催・協力
主催：株式会社ビボーン
協力：株式会社虎屋リカー
株式会社ドラジェ
合同会社ジョインズ
その他
チケット
大人1人 3,000円(税込)
(酒＋フードチケット600円×5枚・映画鑑賞含む)
※キャッシュオンにて購入もできます。
※600円を超えるメニューは差額をお店にお支払いください。
※チケットは当日購入も可能です。
本イベントは、国税庁の日本産酒類の販路拡大・消費喚起に向けたイベント推進事業「Enjoy SAKE！プロジェクト」の選定事業です。
venue
会場のご案内。
日程によって会場が異なります。
10.7(fri)
PICA
Fujiyama
〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6662-10
NET SHOP
イベントで提供されたお酒を購入できる
ネットショップを紹介します。
ドラジェ
やまいち
アルコル
notice
当イベントへお越し頂く
皆様へのお願いです
お願い
●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●飲酒運転は絶対にやめましょう。飲酒されない運転手の確保をお願い致します。
●お酒はおいしく適量を。飲みすぎにご注意ください。
●飲んだあとはリサイクルをお願いいたします。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。
●他のお客様のご迷惑になる行為はご遠慮ください。
●イベント中のトラブル、盗難、事故などの責任は一切負いません。
●宿泊は別途費用になります。詳しくは「PICA Fujiyama」までお問い合わせ下さい。
感染予防対策
●入場の際に「検温」と「消毒」をお願いしています。
●ご飲食時以外はマスクの着用をお願いいたします。
●下記に該当する方はご来場をお控えください。
① 37.5℃以上の発熱のある方
② 喉や関節の痛みなど、風邪の症状がある方
③ 倦怠感や息苦しさがある方
④ 味覚や嗅覚に異常がある方
感染拡大防止のため、ご協力をお願いいたします。
